Haemme ravintolapäällikköä raviradan monipuoliseen ja vauhdikkaaseen toimintaympäristöön

Etsimme ravintolapäällikköä Lappeenrannan raviradalle vetämään koko raviradan ravintolatoimintaa.

Tässä tehtävässä et pyöritä vain arkea – olet keskeisessä roolissa rakentamassa yhtä Suomen suurimmista ravitapahtumista, Kuninkuusraveja 2027, joka tuo Lappeenrantaan kymmeniä tuhansia kävijöitä ja valtavan määrän ravintolapalveluita.

Mitä työ pitää sisällään?

• Vastaat raviradan kaikesta ravintolatoiminnasta: ravintola, kahvilat, kioskit ja grillit
• Suunnittelet ja toteutat tapahtumien, erityisesti Kuninkuusravien, ruoka- ja anniskelukokonaisuudet yhdessä muun tiimin kanssa
• Kehität raviradan ravintolatoimintaa pitkäjänteisesti kohti suuria tapahtumia
• Johdat, rekrytoit ja innostat henkilökuntaa sekä vastaat työvuorosuunnittelusta
• Huolehdit tilauksista, menusuunnittelusta ja sujuvasta arjesta myös tapahtumien huippuhetkinä

Millainen tyyppi meitä kiinnostaa?

• Olet oma-aloitteinen ja pystyt tarttumaan asioihin itsenäisesti
• Johdat porukkaa positiivisesti ja kannustavasti
• Tulet toimeen erilaisten ihmisten kanssa ja kommunikoit sujuvasti
• Sinulla on kokemusta ravintola-alalta
• Esihenkilötyö ja tapahtumat ovat sinulle tuttuja. Eduksi katsotaan kokemus suurien tapahtumien järjestämisestä tai muiden suurien kokonaisuuksien hallinnasta esim. yrittäjätausta.
• Ymmärrät taloutta ja innostut myynnin kehittämisestä
• Pystyt tekemään päätöksiä ja ratkaisemaan tilanteita nopeasti
• Sinulla on näkemystä ja intoa kehittää raviradan ravintolatoimintaa monipuolisesti

Mitä tarjoamme?

• Harvinaisen mahdollisuuden olla avainroolissa Kuninkuusravien 2027 ravintolatoiminnassa
• Vastuun ja vaikutusmahdollisuuden suuressa, valtakunnallisesti merkittävässä tapahtumassa
• Tiiviin ja ammattitaitoisen työyhteisön sekä timanttisen talkooväen
• Vaihtelevan työn ravien lisäksi monien muiden tapahtumien parissa
• Kilpailukykyisen palkkauksen
• Vapauden toteuttaa omia ideoita ja jättää kädenjälkesi Lappeenrannan raviradalle

Kiinnostuitko? Tule mukaan tekemään raviradan tapahtumista entistä maukkaampia ja elämyksellisempiä! Lähetä CV:si ja vapaamuotoinen hakemuksesi viimeistään 30.1.2026 osoitteeseen teemu.keskitalo@lappeenravit.fi.
Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja täytämme paikan sopivan henkilön löydyttyä – joten kannattaa toimia pian.

Lisätietoja tehtävästä antaa tarvittaessa Teemu Keskitalo 040 1524901